Αυγά
πουθενά, ούτε στη ζύμη ούτε και στην κρέμα, νιφάδες βρώμης για να γίνει
τραγανή και λίγο φυτικό βούτυρο. H νηστίσιμη εκδοχή της τάρτας λεμονιού
με ξετρέλανε με την κριτσανιστή της βάση και την ανάλαφρη λεμονόκρεμα.
Εύκολα, γρήγορα και…έξυπνα! Συνταγές που αξίζει να τις…επιχειρήσουμε!
Τετάρτη
Πασχαλινά: Φουγάτσα, το κερκυρέικο τσουρέκι, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas
Το
κερκυρέικο τσουρέκι, που λέγεται “φουγάτσα”, θυμίζει έντονα τα ιταλικά
πανετόνε όμως, αντίθετα με το εξαιρετικά δύσκολο ιταλικό, το Κερκυρέικο
είναι σημαντικά πιο εύκολο. Η διαδικασία της ζύμης είναι απλούστατη. Το
μόνο που χρειάζεται είναι χρόνος για να ανέβει.
Αχ οι καμέλιες!, του Άντυ Παξινού | Bostanistas
Ένας
θάμνος με χιλιάδες ποικιλίες που έρχεται από την ανατολική Ασία. Τα
μεγάλα και χρωματιστά άνθη της μοιάζουν με τριαντάφυλλα, ανεμώνες ή και
παιώνιες - ανάλογα με το είδος - και ανθίζουν από τον Φεβρουάριο μέχρι
και τον Μάη.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
